EUR 92.6968 На ярмарке за кило говядины просят 510 рублей
В нынешнем году региональный минпромторг совместно с муниципалитетами уже провел девять универсальных розничных ярмарок в районах области, где местные жители могли недорого купить продукты и другие товары местного производства.
Ежегодно в Новосибири проводится более двух тысяч различных ярмарок. Причем в городах и селах задействовано около 50 площадок, на которых торговые места предоставляются бесплатно. Речь идет о ярмарках, которые организуют Минпромторг совместно с местными администрациями. Таких по плану 2026 года — 110, остальные события — коммерческого толка.
Как сообщил исполняющий обязанности министра промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Денис Рягузов, каждая универсальная оптово-розничная ярмарка имеет свою деловую программу, куда входят семинары, круглые столы, мастер-классы в сфере торговли, общественного питания, различные конкурсы для профессионалов и жителей. Ну и конечно, деловая и торговая программы неизменно сопровождаются культурно-развлекательной. Вот и 9–10 октября на площадке универсальной ярмарки «Новопокровская» в поселке Чаны приняли участие 145 предприятий из Венгеровского, Татарского, Чановского округов, Барабинского, Здвинского, Куйбышевского, Кыштовского, Усть Таркского, Чистоозёрного районов, а также города Новосибирска. Широкий ассортимент продуктов питания и промышленных товаров предлагался покупателям по ценам товаропроизводителей. Товарооборот за два дня превысил 11 миллионов рублей. Очередной праздник продовольствия ожидается в декабре в Краснозёрском районе.
Но, пожалуй, самое важное — в Новосибирске в ежедневном режиме продолжают работать три социальные ярмарки: две областные — в Калининском и Ленинском районах — и одна городская — в Кировском районе. Ярмарки финансируются соответственно из областного и городского бюджета. Ежедневно площадки посещают более 700 покупателей, суточный товарооборот превышает 1,7 миллиона рублей.
— На этих ярмарках продукты питания реализуются по ценам товаропроизводителей при условии, что они должны быть ниже среднестатистических на 10–15 процентов, — подчеркнул Денис Рягузов.
Например, средняя цена говядины на социальных ярмарках сегодня составляет 510 рублей за килограмм, куры в среднем предлагаются по 190 рублей за кг, сливочное масло — по 770 рублей.
Ярмарочный формат популярен и сопровождает многие крупные события. Напомним, 12 июня, в День России, на Михайловской набережной торговые ряды раскинулись под брендом Всероссийской ярмарки. Месяцем позже, с 10 по 12 июля, там же публику принимал — уже в пятый раз — гастрофестиваль «В Сибирь есть», который стал крупнейшей площадкой, объединившей профессионалов сферы общественного питания и индустрии гостеприимства. Кстати, появились и новинки. В нынешнем году впервые была реализована инициатива Минпромторга РФ и департамента управления Президента России — фестивали русской кухни. И в нашем регионе состоялись три таких: Кыштовке варили крапивник с судаком, в Багане — молочный кисель по старинным местным рецептам, а в Купино лакомились рыбной солянкой из чебака.
АКТУАЛЬНО
