EUR 94.9514 
Участники «В Сибири — Есть!» заключили контракты на 240 миллионов рублей
Гастрофестиваль в Новосибирске, который ежегодно проходит при поддержке правительства региона, стал площадкой для коллаборации бизнес-проектов.
Это был не только праздник вкуса, но и деловая площадка: в рамках закупочной сессии участники из 13 регионов России и пяти стран провели более 650 встреч, часть из которых, как минимум, 10 процентов, завершилась подписанием договоров о сотрудничестве. Общая сумма сделок, по предварительным подсчетам организаторов фестиваля, превысила сумму в 240 миллионов рублей.
Напомним, четвертый гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири — Есть!», который прошел с 11 по 13 июля 2025 года на Михайловской набережной в Новосибирске. Это масштабное событие объединило профессионалов индустрии гостеприимства, туризма, местных производителей, ремесленников и сотни тысячи гостей, став важной точкой на гастрономической карте Сибири.
Главные цифры фестиваля 2025 года
— Более 300 000 посетителей за три дня.
— 200+ мероприятий, включая деловую программу, гастрономические батлы, конкурсы и экскурсии.
— 2000+ участников деловой программы, среди которых 110 спикеров из разных регионов России.
— 194 образца сыра от 31 сыровара на конкурсе «Лучший сыр Сибири 2025».
— 1000+ экскурсантов, включая самую массовую гастроэкскурсию, занесенную в Книгу рекордов Сибири.
— 3000+ проданных изделий на ремесленной аллее, где работали более 100 мастеров.
— 100+ артистов на главной и двух малых сценах.
— 110 волонтеров из профильных техникумов приняли участие в подготовке и работе на фестивальной площадке.
