07:53 / 07.09.2007 / Общество

Профессиональный тест на прочность покрытия и...

На этом этапе испытаний лучше себя проявила сковорода TVS, предательские пузырьки появились лишь после 30 минут ее мучения. Впрочем, и все остальные сковороды этот тест выдержали вполне достойно, устояв более 15 минут (EPICURE), близкой к рекордсмену TVS была сковорода BALLARINI.

...на неприлипаемость пищевых продуктов

К рабочей поверхности качественной сковороды пища не прилипает, а по окончании готовки ее остатки без каких- либо проблем удалаются губкой под струей воды. Таковы условия ГОСТа.

Обуглившееся молоко — именно оно используется при этом испытании — без каких-либо усилий (как должно!) смылось с поверхности сковород KULINAR, BIRLETTI, BALLARINI, EPICURE.